Как деликатес на столе, замороженные цельные грибы любимы многими людьми. А замороженные свежие грибы обычно растут в естественных лесах на больших высотах и ​​чаще встречаются в исконных лесах Юньнани и Сычуани в Китае или в Альпах в Европе. Поскольку замороженные белые грибы нельзя выращивать в больших количествах, и они подходят только для выращивания в естественной среде, замороженные свежие грибы будут содержать смесь орехов и почвы.