Грибы шиитаке 2-4 см в рассоле
- YIHONG
- Аньшань, Китай
- 20 дней
- 150 тонн/месяц
Для приготовления грибов шиитаке размером 1,2-4 см в рассоле используются сырьевые материалы, отобранные из природных источников.
2. Качество грибов шиитаке размером 2-4 см, выращенных в рассоле, строго отбирается на нашем заводе.
Грибы шиитаке диаметром 3,2-4 см в рассоле подходят для различных способов приготовления.
Внесение грибов шиитаке размером 2-4 см в рассол:
Наши целые маринованные грибы шиитаке в бочках имеют размер 2-4 см и тщательно отбираются у местных грибоводов. Эти маринованные грибы шиитаке идеально подходят для различных кулинарных целей. Визуально наши маринованные грибы шиитаке обладают следующими качествами: диаметр шляпки и длина ножки соответствуют установленным стандартам, белый цвет, высокая свежесть, отсутствие вредителей, механических дефектов, пятен и дефектов. Мы неизменно предлагаем конкурентоспособные цены, не идя на компромисс в отношении качества маринованных грибов шиитаке. В то же время мы осуществляем строгий контроль на каждом этапе производства, чтобы гарантировать, что наша продукция соответствует уникальным требованиям разных стран и рынков.

Параметры грибов шиитаке размером 2-4 см в рассоле:
Ингредиент | Грибы шиитаке, соль, вода |
Форма | Весь |
Размер | 2-4 см |
Упаковка | Барабан |
Срок годности | 24 месяца |
Диаметр крышки | 2-4,5 см |
Длина стебля | < 2 см |
Коэффициент открытой капитализации | < 25% |

Детали упаковки
Перед отгрузкой грибов шиитаке размером 2-4 см в рассоле мы всегда проверяем вес после слива и общий вес, чтобы избежать каких-либо проблем.
Грибы шиитаке: масса после слива воды 50 кг на бочку, масса брутто 70 (±2-3 кг) кг на барабан.
Преимущества продукции:
Наши маринованные в рассоле грибы шиитаке размером 2-4 см идеально подходят для различных блюд, включая пиццу, пасту и вкусные гарниры. В процессе маринования в соли исходные маринованные в рассоле грибы шиитаке подвергаются сильному обезвоживанию, что приводит к уменьшению их размера, эластичности и хрупкости. Благодаря повышенной концентрации соли, эти маринованные в рассоле грибы шиитаке могут храниться длительное время без порчи. Это эффективно решает проблему своевременного сохранения сырья при последующей обработке. Наш завод расположен недалеко от плантации, и мы контролируем качество и количество целых маринованных в рассоле грибов шиитаке. В индустрии съедобных дикорастущих грибов мы имеем 20-летний опыт. Мы обладаем богатыми профессиональными знаниями, которые всегда обеспечивают высокое качество.дед шМы предлагаем быструю доставку и высококачественную продукцию по конкурентоспособным ценам. Наша обширная торговая деятельность охватывает более 20 лет. За это время мы успешно экспортировали продукцию British Shiitake Drum клиентам по всему миру, получив похвалу и признание со всех уголков планеты.

Использование грибов шиитаке в рассоле:
Целые засоленные грибы шиитаке обычно используются в промышленных процессах, то есть при производстве грибов для масел, соусов или других продуктов на основе грибов.
Приготовление консервированных грибов шиитаке в рассоле заключается в их кратковременном варении в рассоле, обычно слегка подкисленном лимонной кислотой, затем охлаждении и замачивании в концентрированном рассоле. После ферментации в рассоле в течение 10-15 дней вкусные грибы шиитаке сливают и погружают в свежий рассол. В некоторых странах используется другая технология консервирования: грибы шиитаке прессуют сразу после сбора урожая, консервированные грибы шиитаке помещают в рассол, а затем транспортируют на перерабатывающий завод, где их промывают под проточной водой, сортируют и погружают в концентрированный рассол.








