Для глубокой переработки продуктов питания, особенно для консервных заводов, заводов по производству замороженных продуктов и заводов по производству приправ, выбор сырья очень важен. Столкнувшись с высокими стандартами потребителей в отношении зеленой и здоровой пищи, наши белые грибы в рассоле также стали выбором большего количества людей и восходящей звездой на рынке.

Белый гриб (Боровик эдулис) — общее название большинства съедобных грибов, за исключением нескольких ядовитых или горьких. Белый гриб в рассоле тщательно приготовлен, чтобы сохранить оригинальный аромат и вкус белого гриба, полностью сочетая их с уникальным вкусом солёного гриба.