В международной торговле съедобными грибами, грибы Намеко, благодаря своему уникальному янтарному цвету, нежной текстуре и ореховому вкусу, всегда были очень востребованным ингредиентом на рынках Японии, России и Восточной Европы. Как профессиональный поставщик B2B, мы обнаружили, что многие импортеры часто имеют смутное представление о специфических отраслевых стандартах для «соленых» продуктов при отправке запросов. В этой статье будет проведен анализ стандартных спецификаций соленых грибов Намеко с профессиональной точки зрения.