Свежие белые грибы в рассоле в бочке
- YIHONG
- Аньшань, Китай
- 20 дней
- 150 тонн/месяц
1. Наша фабрика очень внимательно относится к качеству свежих белых грибов в рассоле в бочках.
2. Наши свежие белые грибы в рассоле в бочках выращиваются в естественной среде и имеют натуральный, чистый и уникальный вкус.
3. Свежие белые грибы в рассоле в бочке богаты белком, минералами и другими полезными для организма человека ингредиентами, которые помогут вашему здоровью.
Презентация Свежие белые грибы в рассоле в бочке:
Соленые органические белые грибы можно использовать в различных блюдах, таких как жаркое, тушеное мясо и т. д., и они являются любимым ингредиентом многих поваров и гурманов. Чтобы продлить срок хранения органических белых грибов в рассоле в бочке, мы замачиваем подосиновики в соленой воде, что может продлить срок хранения маринованных натуральных белых грибов в рассоле в бочке и избавить людей от беспокойства по поводу короткого срока хранения продуктов.
Параметры свежих белых грибов в рассоле в бочке:
Имя | Свежие белые грибы в рассоле в барабане |
Размер | 1-2 см; 2-4 см; 4-6 см; 1-5 см; 2-5 см; 1-6 см; 1-3 см; |
Упаковка | Барабан |
Срок годности | 24 месяца |
Детали упаковки
Прежде чем поставлять свежие белые грибы в рассоле в бочках, мы всегда проверяем слитый вес и вес брутто, чтобы избежать каких-либо проблем.
Подберезовики: сухой вес 45 кг на барабан, вес брутто 65 (±2-3 кг) кг на барабан.
Преимущества продукции :
●Наши соленые натуральные грибы в бочках — вкусный и питательный ингредиент.
●Поскольку наши соленые грибы в барабанной упаковке представляют собой лесные грибы, их обычно собирают в естественной среде и они не содержат пестицидов и химических загрязнений.
●Наши соленые органические белые грибы проходят строгую систему контроля качества.
Использование белых грибов в рассоле:
Натуральные соленые грибы в бочках можно использовать в промышленных процессах, т.е. при производстве грибов в масле, соусах или других продуктах на основе грибов.
Схема барабанной упаковки соленых грибов заключается в их кратковременной варке в рассоле. Насыщенный раствор соли 22–23 % готовится в чистой ванне для травления, маринуется в отдельных ваннах в зависимости от сорта, раствор покрывает тело гриба, маринует в течение 4–6 дней, переворачивает тело гриба вверх и вниз один раз в два дня, чтобы проверить плавление раствора, посолить до тех пор, пока он снова не станет насыщенным раствором, тело гриба не сморщится, а мякоть после разрезания не станет равномерно бежевой, маринование тщательное. После брожения в рассоле в течение 10-15 дней съедобные белые грибы сливают и погружают в свежий рассол. В некоторых странах для натуральных мидий в бочках используется другая технология засолки: подосиновики прессуют сразу после сбора, выдерживают в небольших чанах (твердая соль), а затем транспортируют на перерабатывающий завод, где их промывают под проточной водой, сортируют и погружают. в концентрированном рассоле. После заключительного этапа мы получим соленые натуральные грибы в барабанных изделиях.