Белый гриб в рассоле Дх

Презентация Боровик Эдулис в рассоле Дх:

Все клиенты предъявляют строгие требования к качеству и вкусу продуктов питания, поэтому мы прилагаем все усилия для производства высококачественных соленых белых грибов и строго контролируем каждое производственное звено, чтобы наша продукция могла удовлетворить потребности потребления во всем мире.

Чтобы продукты оставались свежими и вкусными, при мариновании белых грибов мы используем материалы самого высокого качества. Наша профессиональная команда тщательно разработала каждый производственный процесс, чтобы гарантировать, что все соленые белые грибы сохранят свою первоначальную пищевую ценность и вкус.

ПараметрыБелый гриб в рассоле Дх

Детали упаковки

Прежде чем поставлять продукцию Дх в рассоле, мы всегда проверяем слитый вес и вес брутто, чтобы избежать каких-либо проблем.

Подберезовики: вес в сухом виде 45 кг на барабан, вес брутто 65(±2-3кг) кг на барабан.

Преимущество продуктов

Наши белые грибы в рассоле Дх отличаются высоким качеством, подходят для ризотто, пиццы, а также идеально подходят для приготовления грибного соуса. Основное правило рассола заключается в том, что высокая осмотическая масса солевого раствора приводит к вытеканию воды внутри клеток деструктивных микроорганизмов, присоединившихся к поверхности гриба, что приводит к сокращению протоплазмы и выделению сепараторов, происходящему в условиях физиологического засыхания. сезон и пассирование, что позволяет избежать гниения и разложения соленых боровиков в барабанных продуктах и ​​восполнить причину засолки.

Использование белых грибов в рассоле:

Соленые подберезовики в бочонках обычно используются в промышленных процессах, т.е. при производстве грибов в масле, соусах или других продуктах на основе грибов.

Приготовление соленых подосиновиков заключается в их кратковременной варке в рассоле, обычно слегка подкисленном лимонной кислотой, затем охлаждении и вымачивании в концентрированном рассоле. После брожения в рассоле в течение 10-15 дней боровики сливают и погружают в свежий рассол. В некоторых странах применяется другая технология засолки: подберезовики прессуют сразу после сбора, солят в небольших чанах (твердая соль), а затем транспортируют на перерабатывающий завод, где соленые подосиновики в бочках промывают под проточной водой, сортируют и погружают в концентрированную рассол.

Независимо от того, наслаждаетесь ли вы им самостоятельно или дарите его друзьям и семье, Боровик Эдулис В Рассол Дх подарит вам приятные впечатления от еды. Благодарим вас за вашу поддержку и доверие к нашей продукции и с нетерпением ждем возможности приносить вам еще больше вкусной еды и счастья.