Узнайте о пищевой ценности белых грибов
Белые грибы изамороженные белые грибы представляют собой высококачественные съедобные грибы с чрезвычайно высокой пищевой ценностью, что, в частности, выражается в следующих аспектах:
Высокое содержание белка:Белые грибы содержит большое количество белка, которого значительно больше, чем в обычных овощах, и даже можно сравнить с мясом. Содержание белка в каждых 100 граммах сухого продукта может достигать 25-35 грамм, что делает его важным источником качественного белка для вегетарианцев.
Богатое содержание витаминов:Замороженные белые грибысодержит множество витаминов, в том числе витамины B1, B2, B3, B6, D и витамин E. Эти витамины играют важную роль в поддержании нормальных физиологических функций организма, например, витамин B1 способствует углеводному обмену, витамин B2 помогает поддерживать зрение и здоровье кожи, а витамин Е оказывает антиоксидантное действие.
Высокое содержание минералов:Замороженные белые грибыбогаты калием, фосфором, железом, кальцием, цинком и другими минералами. Эти минералы необходимы для поддержания здоровья костей, крови и нервной системы человека. Например, калий может регулировать работу сердца и мышц, а магний помогает поддерживать нормальный сердечный ритм и кровяное давление.
Богат пищевыми волокнами:Белые грибы также содержит определенное количество пищевых волокон, которые способствуют перистальтике кишечника и предотвращают запоры.