Итальянская классика – макароны с курицей и грибами.
Когда Шиитаке В Рассол встречается с макаронами, во рту расцветает прекрасный вкус. Шиитаке в рассоле с уникальным вкусом и пастой.
Будь то завтрак, обед или ужин, паста шиитаке в рассоле — восхитительное блюдо. Особенно холодной зимой это блюдо заставляет людей чувствовать себя тепло и комфортно. Будь то семейный ужин или посиделка друзей, это блюдо может стать изюминкой стола.
Как приготовить макароны с грибами и курицей?
1. Положите в кастрюлю белое вино, ломтики имбиря, холодную воду и куриные грудки, доведите до кипения на сильном огне, затем выключите огонь, накройте крышкой и тушите около 15 минут, выньте из холодной воды, нарежьте или порвите. на полоски вручную, отложите в сторону.
2. Отварите макароны в кастрюле с подсоленной водой до мягкости, слейте воду и отложите в сторону.
3. Нагрейте еще одну кастрюлю, добавьте кусочек сливочного масла и молока, размешайте до загустения и просто закипятите, затем выключите огонь.
4. После того, как крем будет готов, влейте его в пасту, добавьте половину сыра Пармезан и половину итальянской петрушки, хорошо перемешайте, накройте крышкой и тушите 1 минуту.
5. Обжарьте, помешивая, измельченный чеснок, шиитаке в рассоле, курицу, вино, соль, перец и специи и равномерно обжарьте, помешивая.
6. К тушеным макаронам добавьте обжаренную в рассоле курицу шиитаке, добавьте оставшийся сыр и петрушку, равномерно перемешайте и тушите около 2 минут. При подаче посыпьте специями.
