Применение рассолов в США - Часть 2
Расширение каналов розничной торговли и электронной коммерции
1. Супермаркеты и магазины органических продуктов.
Рассол Боровик успешно поступил в крупные супермаркеты и магазины органических продуктов питания в Соединенных Штатах, особенно в такие сети, как Весь Продукты питания и Трейдер Джо's, которые специализируются на здоровой пище. Благодаря этим каналам подберезовики смогли охватить более широкий круг потребителей.
2. Продажи на платформах электронной коммерции
Благодаря быстрому развитию платформ электронной коммерции продажи подберезовиков на таких платформах, как Амазонка и eBay, неуклонно растут. Платформы электронной коммерции не только обеспечивают широкий охват рынка, но и еще больше повышают доверие и продажи продуктов за счет механизмов оценки и рекомендаций пользователей.
Инновации в пищевой промышленности
1. Разработка готовых к употреблению продуктов
Благодаря удобному способу употребления, рассольные подосиновики широко используются при разработке готовых к употреблению продуктов, таких как готовые супы, готовая лапша и готовые салаты. Эти продукты удовлетворяют потребности современных потребителей в удобной и быстрой пище, сохраняя при этом высокую пищевую ценность.
2. Функциональные продукты питания
Пищевые компании включают подберезовики при разработке функциональных продуктов питания, таких как здоровые закуски и продукты для спортивного питания.
