Международные торговые тенденции в отношении продуктов переработки морских и маринованных грибов из Китая.

06-02-2026

В мировой торговле съедобными грибами все большую популярность приобретает сегмент маринованных грибов шиитаке, вымоченных в рассоле. Таможенные данные показывают, что экспорт маринованных грибов, вымоченных в рассоле, и других видов из Китая продолжает расти, и очевидна тенденция концентрации в Юго-Восточной Азии и других регионах.


В период с 2015 по 2024 год, если рассматривать экспорт грибов, вымоченных в рассоле и похожих на трюфели, то этот сегмент продукции оставался стабильным на протяжении нескольких ежемесячных торговых операций, при этом средняя ежемесячная стоимость экспорта стабильно оставалась на высоком уровне, что отражает стабильность поставок китайских грибов шиитаке, вымоченных в рассоле, в мировом масштабе.


Страны АСЕАН, такие как Вьетнам, Таиланд и Малайзия, стали крупными импортерами грибов шиитаке, вымоченных в рассоле. На этих рынках существует постоянный спрос на удобные в употреблении, с длительным сроком хранения и высокой однородностью сырья, тесно интегрированного в местные цепочки переработки пищевых продуктов и потребления в сфере общественного питания.


С другой стороны, экспортшиитаке в рассолеЗарубежные поставки не ограничиваются только традиционной торговлей; крупные мировые супермаркеты, а также пищевая промышленность начали закупать их в качестве стандартного сырья. Отраслевые отчеты указывают на то, что предложениешиитаке в рассолеВ цепочках поставок супермаркетов и предприятий общественного питания этот продукт привлек внимание, особенно в сегменте оптовых поставок, требующем стабильных поставок и, следовательно, обеспечения бесперебойности производства на последующих этапах.


Анализ стоимости закупок и динамики рынка.

Факторы роста рынка.

Согласно данным об экспорте, объем зарубежных поставок составляетшиитаке в рассоле Наряду с другими продуктами из маринованных грибов, экспорт в последнее время постепенно растет, достигнув приблизительной максимальной месячной стоимости в 26,51 млн юаней. Эта цифра свидетельствует о том, что зарубежный рынок постепенно расширяет свой спрос на переработанные продукты.


Этот всплеск экспорта обусловлен как ростом потребительского спроса на простые в использовании ингредиенты, так и увеличением потребности перерабатывающей промышленности в гарантии стабильных источников сырья. Благодаря развитию готовых к употреблению или полуфабрикатов и расширению их кулинарного применения, покупатели все чаще отдают предпочтение стандартизированным, консервированным в соли грибам шиитаке, которые неизменно отличаются высоким качеством.


Кроме того, китайский сектор производства съедобных грибов имеет крупнейший в мире масштаб производства, что обеспечивает прочную базу поставок для различных экспортных товаров. Учитывая структуру отрасли, Китай является доминирующим производителем и экспортером съедобных грибов в мире, сочетая наибольшую долю производства и объемы экспорта, и продолжает оптимизировать свою экспортную структуру.


Содействие торговле и продвижение соответствующей политики.

В последнее время наблюдается тенденция к ослаблению барьеров в сельскохозяйственной торговле и упрощению таможенных процедур между Китаем и его торговыми партнерами на региональном уровне, например, с АСЕАН (например, в рамках RCEP). Это привело к более легкому и быстрому доступу на региональные рынки для переработанных пищевых продуктов, таких какшиитаке в рассоле.В результате покупатели получают предсказуемую эффективность цепочки поставок и экономическую выгоду.

 shiitake in brine

Почему выбратьИХОНГ Грибы шиитаке в рассоле?

Когда покупатели вступают в экспортную торговлю, они обычно анализируют объемы экспорта и тенденции роста. Однако от них также ожидается более глубокое понимание качества сырья, стабильности производства и производственных мощностей.  шиитаке в рассолеВ этих отношениях он превосходен:

1. Сырье природного происхождения и строгий контроль качества.

В качестве основного ингредиента мы используем грибы шиитаке, выращенные естественным путем. Мы отбираем только те шляпки, которые идеально круглые, имеют беловатый цвет и здоровый вид, и в которых практически отсутствуют вредители, болезни или механические дефекты. Это качество имеет первостепенное значение на экспортном рынке, поскольку хорошие продажи конечной продукции во многом зависят от стабильного качества.


2. Контролируемый производственный процесс и стабильные поставки.

Завод расположен в том же районе, что и плантация. Таким образом, от сырья до готовой продукции у нас интегрированная система производства. Производственный процесс строго контролируется для обеспечения непрерывной и стабильной поставки грибов шиитаке, вымоченных в рассоле, что в значительной степени исключает риск сбоев в цепочке поставок из-за нехватки сырья или сезонных изменений.


3. Подходит для различных сценариев обработки и упаковки с длительным сроком хранения.

Для приготовления наших грибов, замоченных в рассоле, используется метод концентрированного рассола. Срок годности продукта составляет 24 месяца. Продукт подходит для производства различных продуктов, таких как грибное масло, соусы, или может использоваться в качестве сырья в пищевой промышленности. Длительный срок хранения и простота хранения являются преимуществом для B2B-клиентов, стремящихся оптимизировать свои запасы и контролировать затраты.


4. Глобальный опыт экспорта и конкурентоспособные цены.

На протяжении более двух десятилетий мы активно работаем в этом отраслевом сегменте и помогаем нашим клиентам в экспорте.шиитаке в рассолеМы выходим на многочисленные зарубежные рынки, тем самым обогащая наш каталог успешных торговых партнерств. Разумные цены и быстрая обработка заказов обеспечивают нашим партнерам значительные преимущества в цепочке поставок, а также помогают им подготовиться к рыночной конкуренции.


В целом, экспорт маринованных и рассоленных грибов шиитаке из Китая растет, особенно в Юго-Восточной Азии, где спрос неуклонно увеличивается. В сочетании с оптимизацией глобальных цепочек поставок и политикой упрощения торговых процедур это предоставляет покупателям B2B отличные возможности для поиска поставщиков и сотрудничества.Йихонга  шиитаке в рассолеКомпания, обладающая преимуществами стабильного качества и поставок, безусловно, конкурентоспособна в данной тенденции, поэтому она является хорошим кандидатом для долгосрочного сотрудничества.


Получить последнюю цену? Мы ответим как можно скорее (в течение 12 часов)

Политика конфиденциальности