Как сбалансировать вкус и питательную ценность в процессе производства рассольных грибов?

11-11-2024

В контексте растущего на мировом рынке спроса на здоровую и вкусную пищу,соленые лесные грибы в рассоле становятся все более популярными. Как сбалансировать вкус и питательностьсоленые лесные грибы в рассоле в процессе производства стало темой углубленного обсуждения. Итак, давайте посмотрим вместе! В процессе производства мы объединяем технологию процесса травления и опыт, накопленный за эти годы, для постоянного улучшения и оптимизации процесса производства.


Прежде всего, начиная с источника, мы выбираем высококачественное грибное сырье, которое богато натуральными питательными веществами, включая пищевые волокна, минералы и антиоксиданты. После сбора грибы быстро очищаются и просеиваются, чтобы максимально сохранить свежесть и питательность грибов.

Salted wild mushrooms in brine


Чтобы минимизировать потерю питательных веществ в процессе маринования, мы используем передовую технологию низкотемпературного маринования и строго контролируем соотношение рассола и кислоты. Благодаря этому процессусоленые лесные грибы в рассолесохраняют свой уникальный восхитительный вкус, одновременно снижая потерю питательных веществ в традиционном процессе маринования. Кроме того, мы внедряем кратковременный процесс стерилизации, чтобы минимизировать активность микроорганизмов, что может не только продлить срок годности, но и обеспечить натуральный вкус и питательность продукта.


Во всех аспектах производства мы строго соблюдаем стандарты безопасности пищевых продуктов. Всегрибы с рассолом будет проходить многократные проверки качества перед тем, как покинуть завод, чтобы гарантировать свежесть, гигиену и высокое качество продукции. В то же время наше заводское оборудование соответствует международным стандартам, чтобы гарантировать, что питательная ценность и вкус остаются неизменными на протяжении всего процесса производства.


Как ответственная компания по производству продуктов питания, Ихонг не только фокусируется на балансе вкуса и питания, но и уделяет внимание устойчивости производственного процесса. Мы используем экологически чистые упаковочные материалы, чтобы минимизировать сброс сточных вод и отработанных газов в процессе производства, практикуем концепцию зеленого производства и вносим вклад в устойчивое развитие общества. В будущем мы надеемся предоставлять здоровую и качественнуюгрибы с рассоломбольшему количеству потребителей и создать надежный имидж бренда на мировом рынке.


Получить последнюю цену? Мы ответим как можно скорее (в течение 12 часов)

Политика конфиденциальности