Китай является крупнейшим экспортером боровиков в мире.
Китай является одним из крупнейших в мире регионов по производству боровиков, особенно на юго-западе и северо-востоке Китая. Провинция Юньнань является крупнейшим производителем подосиновиков в Китае, на ее долю приходится более 70% общего годового экспорта Китая. В глобальном масштабе объем экспорта подосиновиков из Китая составляет около половины объема мировой торговли, и он является крупнейшим в мире экспортером подосиновиков.
Районы производства боровиков расположены в отдаленных горных районах с большой высотой, а ежегодный сезон сбора урожая приходится на лето с высокими температурами и влажностью, поэтому транспортировка очень неудобна, а продукты очень трудно сохранить свежими, что приводит к очень короткому сроку хранения. срок жизни свежих продуктов (обычно всего 24 часа). Обычно большая часть из них перерабатывается сразу после сбора урожая.
Основными методами переработки являются быстрая заморозка, обезвоживание, запекание и засолка, среди которых быстрая заморозка подосиновиков,таблетки для обезвоживания сушеных подосиновикови соленые грибы подберезовики являются наиболее распространенными.
Экспорт подосиновиков в Китай начался в 1970-х годах. Провинция Юньнань впервые экспортировала подосиновики в Западную Европу в 1973 году. В последние годы, в условиях постоянного роста валютных поступлений от экспорта подосиновиков, отрасль подосиновиков играет все более важную роль в развитии горной экономики, содействии борьбе с бедностью и развитию. и поддержание социальной стабильности, и получило высокую оценку и поддержку со стороны правительств на всех уровнях.
Наша компания занимается первичной переработкой сельскохозяйственной продукции. В настоящее время сопутствующими товарами о Боровик являются:маринованные белые грибы в рассоле,соленые грибы подберезовики,белые грибы в рассоле кусочкамии т. д. Добро пожаловать на консультацию!
